很多客户在购买三七时，经常听卖家说要多少头的三七、带不带剪口等术语，而本文为大家介绍春三七、冬三七、头数、剪口、三七片、三七根的意思，方便大家了解三七、鉴别三七。
头数
三七等级的俗称；表示三七大小专用规格单位，指质量为500g的干燥三七主根个数。比如说20头三七表示500克重量有25个三七组成，30头就是500克有35个三七组成（福万家三七更加精准，保证控制在22个、32个以内），头数越少表示三七个头越大，年份越长、质量越好，药效越高。
剪口
经加工后根茎的俗称；准确的说是长在土里的三七与长在土外的三七杆连接的关节部位，也有药效。但是同等情况下含剪口的三七比不带剪口的三七便宜，等级低一些，因为剪口人体不容易吸收，都是需要药厂拿去提纯后才能使用；
春七
摘除花朵后采挖的三七，一般三七花是8月份采摘，就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七，这个时候采挖的三七饱满，质量高。
就是留种后采挖的三七，三七花7，8月份现蕾，如果8，9月份采摘干燥就是我们常说的三七花，但三七花如果不采摘长到11、12月份，三七花就成熟为红色的三七红籽，俗称三七种子，留种后采挖的三七就是冬三七，质量较差。因为种子吸收了大部分的营养，这时候采收的三七就会显得比较皱缩，不饱满，这样的三七就叫冬七。
就是指三七的支根。根据粗细分为筋条和毛根，他们都有药用价值，只是相对三七便宜一些，但也有部分地方把三七理解成三七根，实际三七和三七根是三七全株的不同部位。
三七在收购时严格按具体的头数来划分、但经过风吹日晒、天气干燥的影响 个体重量会发生变化原来标准的20头(500g为单有20-25个间)。在进行过称时、当客户需要特殊要求个数时就必须经过人工的挑选。在20头的大件货中根据客户要求挑出25个以内的三七叫20头足头三七。而福万家高于行业标准，控制在23个以内。
三七粉
三七主根部经粉碎后的初加工制品；普通手工打粉只有80-200目，而福万家超细三七粉是1250目以上），它的药性比普通手工打粉高出30%以上。溶出率可达80%，而手工打的粉溶出率只达38%；超细三七粉吸收度可达90%以上，可以被人体完全吸收。
自然晒干
市面上的三七很多都是烤干的，三七原有的成分会丢失，而福万家三七纯自然光晒干，完好的保存它的药用成分。
三七在种植过程中会有一些出现病害的三七成为病七，晾晒过程中一些三七没有及时晒干出现变质的情况成为臭七。三七经销商在流通过程中想卖个好价格，就把臭七病七用打蜡的方式掩盖缺点，打蜡之后看上去光滑漂亮，但是滑石粉和石蜡食用之后对人体健康是有损害的。
“文山福万家”是文山正宗的三七品牌，原产地就在文山，且纯自然形态，本色水洗，不抛光，不打蜡，不带剪口，足头足干的春七。每一颗三七都是通过精挑细选，100%的品质保证。
文山福万家正宗三七，多年品牌，质量有保障，真诚对待每一个客户，值得信赖。福万家，幸福千万家！
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